Tradición y Cultura


En esta ruta podemos disfrutar de un recorrido histórico por la Agricultura de Torremocha de Jarama, destacando la importancia de los tres productos agrícolas que desde antaño han caracterizado la tradición socioeconómica y cultural de nuestra población: cereal, vid y olivo.
Este recorrido tiene su origen en el Museo de la Agricultura, el cual desarrolla en su interior dos temáticas: el Ciclo del Cereal, así como la Vid, el Olivo y la Huerta.
A través de maquinaria, aperos de labranza, y antiguos documentos procedentes del Archivo Histórico, se establece una interesante visita, desde los orígenes de la Agricultura en Torremocha de Jarama, donde podremos apreciar un antiguo libro del Pósito del siglo XVII, una aventadora del mismo siglo, arados de tipo romanos, colleras y para los animales de carga, trillos de diferentes tipologías, etc.
Finalmente una vitrina nos muestra tratados, catecismos del Agricultor, revistas agrícolas, etc., procedentes en su mayoría de la época de la República y el Franquismo.
El Museo no está únicamente configurado únicamente por este espacio museográfico interior, sino que prosigue por el exterior, convirtiéndose en Museo al aire libre.
A continuación la visita histórica al mundo agrícola se enlaza con un recorrido por la actividad agrícola en nuestra población en la actualidad, y para ello nos desplazamos hasta Agroalimentaria Torremocha; industria donde se envasa un garbanzo con gran tradición y siglos de existencia en estas tierras; el garbanzo Pedrosillano, también posee una almazara de aceite de oliva virgen extra y una bodega de vino. Todos estos productos típicos de nuestra tierra pueden ser degustados por el visitante si se opta por la ruta con degustación o incluso realizar un seminario de cata de vino y aceite.
Además de poder saborear el fruto de la tierra, el visitante que lo desee tendrá oportunidad de comprar tanto estos productos, como otros que son elaborados artesanalmente en el entorno del Museo de la Agricultura, a cuyo interior se asoman algunos de los escaparates de los talleres artesanales (trufas, jabones, etc.) que se ubican en el Centro Artesanal.